Die Auslastung / der Auslastungsgrad ist entscheidend für den Gesamtumsatz eines Betriebes.
Auslastung in Friseurbetrieben
Die Auslastung in Prozent für einen Friseurbetrieb zu berechnen, brauchst du folgende Kennzahlen:
- Tatsächlich geleistete Arbeitsstunden mit Kunden (Produktive Stunden)
- Gesamtverfügbare Arbeitsstunden (Soll-Arbeitsstunden)
Die Formel für den Auslastungsgrad in Friseurbetrieben
Auslastung in %
Auslastung in Hotelbetrieben
Grad der Auslastung = Anzahl der tatsächlichen Übernachtungen pro Jahr / Anzahl der möglichen Übernachtungen pro Jahr
Bei Saisonbetrieben kann der Auslastungsgrad für das Kalenderjahr sowie ergänzend für die tatsächliche Öffnungsdauer angegeben werden.
Bettenauslastung
Diese Kennzahl ist bei Hostels und Ferienhotellerie zu finden. Diese Kennzahl besitzt Aussagefähigkeit zu:
- Hotelbelegung in % der Gesamtzahl der Betten
- Nutzung der Bettenkapazität
Außerdem ist die Bettenauslastung derzeit noch Grundlage der amtlichen Statistiken im Gastgewerbe.
Die Bettenauslastung ergibt sich aus der Summe der belegten Betten im Verhältnis zur Gesamtanzahl verfügbarer Betten.
Die Formel zur Berechnung der Bettenauslastung
Bettenauslastung in % pro Jahr
Zimmerauslastung
In den Veröffentlichungen der Hotelbranche wird üblicherweise ausschließlich die Zimmerauslastung genannt. Es ist darauf zu achten, dass als Bezugsgröße im Gutachten für die Berechnung des Umsatzes die Zimmerauslastung zu Grunde liegt.
Die Zimmerauslastung kann tagesgenau sowie monatlich und jährlich ermittelt werden und ist Maßstab für die prozentuale Inanspruchnahme der räumlichen Übernachtungskapazitäten durch zahlende Gäste.
Die Formel zur Berechnung der Zimmerauslastung
Zimmerauslastung / Occupancy (OCC) in % pro Jahr
Belegte Betten/Zimmer pro Mitarbeiter
Belegte Betten/Zimmer pro Mitarbeiter
Leistungsmaßstab für Mitarbeiter im Beherbergungsbereich und für Personalanpassung.
