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Gaststättenunterrichtung


Gaststättenunterrichtung


Da in den meisten Salons mindestens Getränke serviert werden, ist es unerlässlich, sich mit dem Umgang mit Lebensmitteln vertraut zu machen. Kosten: 80,-
Zusätzlich wird eine Bescheinigung nach §43 IFSG vom Gesundheitsamt (Rote Karte) für jeden MA, mit direktem Kontakt zu Lebensmitteln, benötigt. Kosten 20,- Nachschulung vor Ort aller 2 Jahre ist zu Dockumentieren.

Aushang Jugendschutzgesetz bei Alkoholischen Getränken – Sichtbar unt Aktuell

Schädlingsmonitoring ist Pflicht.


Lebensmittel und Bedarfsgegenstände,

Gesetze, Schabenastma, Fliegem Ratten, Armeisen

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